A Nestlé Brasil anunciou o recolhimento voluntário de lotes do produto “Meu Primeiro Lanchinho”, da marca Mucilon, no país após encontrar níveis elevados de aflatoxina, toxinas produzidas por fungos, acima do permitido pela legislação brasileira.
Segundo comunicado emitido pela empresa, o problema foi identificado “durante análises de qualidade de rotina”. “O consumo de alimentos com níveis aumentados dessa substância por período prolongado pode ser prejudicial à saúde, incluindo, em casos extremos, potenciais problemas relacionados ao fígado”, alertou.
O que é a aflatoxina?
A aflatoxina é um tipo de micotoxina produzida por fungos do gênero Asperigillus. De acordo com informações da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), ela é encontrada principalmente em áreas com climas quentes e úmidos, como o Brasil, e são conhecidas por serem genotóxicas e carcinogênicas, ou seja, podem levar a danos no DNA e aumentar o risco de câncer em casos extremos.
“A exposição por meio dos alimentos deve ser mantida no nível mais baixo possível. As aflatoxinas podem ocorrer em alimentos como amendoim, nozes, milho, arroz, figos e outros alimentos secos, especiarias, óleos vegetais brutos e grãos de cacau, como resultado da contaminação por fungos antes e depois da colheita”, diz a autoridade.
O que causa a aflatoxina?
Já a Food and Drug Administration (FDA), agência sanitária e de alimentos dos Estados Unidos, alerta que “a ingestão regular de alimentos com aflatoxinas pode aumentar o risco de câncer de fígado, causar defeitos congênitos e levar a problemas nos rins e no sistema imunológico”.
No entanto, a Nestlé assegura que, segundo as análises laboratoriais, “as quantidades de aflatoxina encontradas nos produtos estão muito abaixo da quantidade necessária para causar qualquer reação aguda e imediata”.
“A esse respeito, a Nestlé esclarece que para a intoxicação aguda, seria necessário o consumo diário de 18kg de produto (ou 508 pacotes de 35g) por um período de 1 a 3 semanas. Portanto, não se prevê toxicidade aguda para os consumidores-alvo”, diz.
A empresa reforça que o recolhimento anunciado está restrito aos lotes e produtos indicados, e feito de forma coordenada com as autoridades brasileiras. “Nenhum outro produto ou lote está afetado por esse recall”, diz.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a venda, distribuição e uso dos lotes e alertou sobre o recolhimento em resolução publicada na semana passada, após ter sido comunicada pela Nestlé sobre os “resultados analíticos insatisfatórios em relação ao teor de aflatoxinas”.
Os produtos estão sendo recolhidos? O que devo fazer se tiver em casa?
De acordo com a empresa responsável pelos produtos, a distribuição e comercialização dos lotes já foram suspensas. A Nestlé explica ainda que, em caso de posse de algum item alvo do recolhimento, a orientação é não consumi-lo e entrar em contato com o atendimento ao consumidor para devolução gratuita e reembolso.
Os canais disponíveis para isso são o [email protected] ou 0800-761-2500, que funcionam de segunda a sexta, das 8h às 17h.
Confira os lotes do ‘Meu Primeiro Lanchinho Mucilon’ recolhidos:
Lotes recolhidos do Meu Primeiro Lanchinho, marca Mucilon® – Snack Morango e Banana
Lote Data de Vencimento
42391228 E1 01/05/2025
42391228 E2 01/05/2025
42401228 E1 01/05/2025
42401228 E2 01/05/2025
42411228 E1 01/05/2025
42411228 E2 01/05/2025
42461228 E1 01/06/2025
42471228 E1 01/06/2025
42471228 E2 01/06/2025
42481228 E1 01/06/2025
42481228 E2 01/06/2025
42491228 E1 01/06/2025
42501228 E1 01/06/2025
42901228 E1 01/07/2025
42911228 E1 01/07/2025
Fonte: Nestlé
Fonte: https://ajn1.com.br/urbano/mucilon-nestle-recolhe-lotes-de-alimento-no-brasil-por-alto-nivel-de-toxina-produzida-por-fungos/