O domingo, 7 de setembro, no Grande Festival Ver-o-Peso da Cozinha Paraense, promete ser de muita diversidade gastronômica e cultural. A programação reúne chefs de todo o Brasil, pratos autorais, aulas-show e atrações para toda a família no Shopping Bosque Grão-Pará.
Gastronomia em destaque
Durante todo o dia, o público poderá experimentar pratos preparados por restaurantes locais e chefs convidados, além de drinks e sobremesas que celebram a criatividade a partir dos ingredientes amazônicos.
Aulas-show
No período da tarde, seis aulas-show movimentam a cozinha do festival. Chefs renomados compartilham técnicas, receitas e experiências com o público, que poderá aprender de perto como a Amazônia inspira a gastronomia brasileira contemporânea.
12: Rafa Gomes
Tema: Pescada amarela curada com tartare de jambu, tucupi e manga
13h30: Jacirene Queiroz
Tema: bolo de carimã de Santarém
15h: Esther Weyl
Tema: Releituras modernas do pirão
16h30: D. Nena (Izete Santos)
Tema: Chapéu de palha
18h: Sandra de Azevedo
Tema: Fusão de tradição: gastronomia amazônica gaúcha
19h30: Benê Souza
Tema: Pimentas
Espaço Kids
No Espaço Kids, a programação começa às 11h com infláveis e brincadeiras. Às 12h30, a Tia Ot comanda uma contação de histórias encantadora, seguida pela Oficina de Bolhas de Sabão da Cia. Faz Me Rir, às 13h30. O encerramento do dia fica por conta do espetáculo circense com Pedro Bolha e a Palhaça Catraca, às 16h.
Música e cultura
No palco, a programação cultural traz o tema “Coletividades Paraenses”, com shows que celebram a força da cultura local.
11h: DJ Desacostumado
14h: DJ Rebarbada
16h: Roda de Samba Fé no Batuque
18h30: DJ Rebarbada
19h30: La Kombia (Félix Robatto)
Serviço: programação do Grande Festival do Ver-o-Peso da Cozinha Paraense
Local: estacionamento do Shopping Bosque Grão-Pará
Data: domingo, 07 de setembro
A partir das 11h
Ingressos: disponíveis no site Ticketmaster
Fonte: https://diariodopara.com.br/belem/domingo-de-sabores-saberes-e-sons-no-festival-ver-o-peso/