Durante o último final de semana, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) apreendeu, 450 kg de carnes estragadas durante fiscalização de rotina no bairro do Jacintinho.
Os produtos foram recolhidos e descartados.
Na ocasião, em um único estabelecimento, foram identificadas e recolhidas para descarte carnes bovina, suína, frangos, mortadelas e calabresas. Alguns produtos estavam com vencimentos expirados e outros estragados.
O mercadinho onde as irregularidades foram constatadas foi autuado pela grave infração e poderá pagar multa entre 180,00 a 38 mil reais.
“Os representantes dos estabelecimentos devem exercer responsabilidade na comercialização de produtos alimentícios, com os padrões e normas sanitárias regularizadas. Dessa forma podemos em conjunto assegurar a saúde da população diminuindo riscos ao consumidor”, destaca Airton Santos, chefe especial da Visa.
Ascom Visa Maceió
Ainda, segundo o chefe especial, o reforço das fiscalizações e apreensões são necessárias, de modo a desenvolver um trabalho colaborativo entre comerciante, Vigilância Sanitária e também à população, no ato de estar atento na hora da compra.
Denúncia
Para denunciar irregularidades, em estabelecimentos sem adequações sanitárias, e que podem causar riscos à saúde da população, os maceioenses podem entrar em contato pelo telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24 horas, todos os dias, para o recebimento de mensagem de texto, foto e/ou vídeo. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.
Fonte: https://www.alagoas24horas.com.br/1600783/durante-o-final-de-semana-450-kg-de-carnes-estragadas-sao-apreendidas-em-maceio/