Resort em Itacaré terá jantar com Roberta Sudbrack e passeios no feriado de novembro

O Txai Resort Itacaré, no litoral sul da Bahia, terá uma programação especial entre 19 e 22 de novembro, durante o feriado da Consciência Negra. Entre os destaques estão um jantar com a chef Roberta Sudbrack, passeios a cavalo, trilhas pela Mata Atlântica e visitas a praias. O resort ocupa uma área de 92 hectares de vegetação preservada, na Costa do Cacau.

A programação também inclui aulas de yoga, meditação, surfe, capoeira, além de conhecer fazendas de cacau e praias da região, como Engenhoca, Havaizinho, Camboinha e Itacarezinho, onde o Rio Tijuípe encontra o mar.

Jantar com Roberta Sudbrack

Um dos destaques da programação acontece em 21 de novembro, com uma nova edição do Sabores em Encontro, projeto gastronômico que reúne chefs convidados para preparar menus inspirados em ingredientes brasileiros.

Desta vez, o chef Nena recebe Roberta Sudbrack para um jantar dedicado aos produtos nacionais e às diferentes interpretações da cozinha brasileira. Nascida em Porto Alegre e radicada no Rio de Janeiro, a chef já comandou a cozinha do Palácio da Alvorada e esteve à frente dos restaurantes Roberta Sudbrack, SUD e Pássaro Verde. Em 2015, foi eleita Melhor Chef da América Latina pela Restaurant Magazine.

Além do jantar especial, o resort conta com os restaurantes Orixás e Praia, cujos cardápios incluem frutos do mar, frutas tropicais e ingredientes fornecidos por pequenos produtores e comunidades apoiadas pelo Instituto Companheiros do Txai (ICT).

Passeios pela Costa do Cacau

Entre as opções para explorar os arredores está um passeio pela Baía de Camamu, terceira maior baía do Brasil, conhecida pelas ilhas de vegetação exuberante, manguezais e águas calmas. O roteiro inclui uma travessia de lancha pela Península de Maraú, com paradas em locais como Barra Grande e a Cachoeira do Tremembé, onde os visitantes podem dar um mergulho.

Outra opção para explorar a região são os passeios a cavalo, realizados em parceria com a Roça di Praia. Os roteiros partem da Vila de Camboinha e atravessam praias e trechos de Mata Atlântica, com percursos que variam de acordo com a experiência dos participantes.

O Campo Cheiroso é o trajeto mais tranquilo, com 10 quilômetros percorridos em aproximadamente três horas. De nível leve, inclui um momento de banho com os cavalos em águas naturais. Já o Bom Sossego, de 12 quilômetros e cerca de quatro horas de duração, passa por trilhas cercadas pela Mata Atlântica e inclui uma parada na Cachoeira Bom Sossego.

Para quem tem experiência em equitação, a Volta na Vila Camboinha é o percurso mais longo, com 16 quilômetros e duração aproximada de cinco horas. O roteiro atravessa trilhas mais fechadas e áreas preservadas da Mata Atlântica.

Dentro do resort, os hóspedes também podem aproveitar o SPA Shamash, instalado em uma área elevada com vista para o Oceano Atlântico. O espaço oferece massagens, terapias e rituais inspirados em tradições locais.

Hospedagem e reservas

O Txai conta com 38 bangalôs distribuídos em sete categorias, em uma área com acesso a três quilômetros de praia. A estrutura inclui piscinas, bares, restaurantes e spa com vista para o mar.

Para o feriado da Consciência Negra, o resort oferece pacotes de três noites, entre 19 e 22 de novembro, com preços a partir de R$ 19.010 para duas pessoas. O valor inclui café da manhã, almoço e jantar (bebidas à parte).

Serviço

Feriado no Txai Resort Itacaré