Em São Paulo, o preço foi de R$ 210,49 por saca de 25 kg na última semana, um aumento de 41,07% em relação ao período anterior
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Levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea revelou um aumento significativo no preço médio da batata tipo ágata especial no atacado. Em São Paulo, o preço foi de R$ 210,49 por saca de 25 kg na última semana, um aumento de 41,07% em relação ao período anterior.
No Rio de Janeiro e em Belo Horizonte (MG), os preços também subiram. As altas foram de 35,55% e 34,56% respectivamente, com os preços médios passando para R$ 203,33 por saca e R$ 193,46 por saca.
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Os pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) atribuem essa valorização às chuvas que ocorreram durante a semana. Essas chuvas atrapalharam a colheita nas regiões produtoras do Paraná, que atualmente estão na temporada das secas.
Além disso, as chuvas também afetaram as praças de Guarapuava (PR) e no Sul de Minas, que já estão no fim da temporada das águas.
Para a próxima semana, a oferta de batatas deve aumentar, pois não se espera um volume significativo de chuva em nenhuma das praças produtoras. Isso pode levar a uma estabilização ou até mesmo a uma queda nos preços.
Fonte: https://diariodopoder.com.br/brasil-e-regioes/cotacoes-da-batata-voltam-a-subir-no-atacado