Preços da cenoura sobem, mas seguem abaixo dos custos

As cotações da cenoura em Irecê (BA) subiram na última semana – a caixa de 20 kg da suja foi negociada à média de R$ 15,40, alta de 24,2% frente à do período anterior.

Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, o aumento dos preços no início da semana passada em praças concorrentes do Cerrado, sobretudo Cristalina (GO), favoreceu a procura pela cenoura baiana.

Além disso, o menor frete de Irecê para as demais consumidoras do Nordeste reforçou o movimento de alta.

Ainda assim, levantamentos mostram que as cotações seguem em níveis baixos aos produtores, e muitos relatam dificuldade no custeio da safra, o que deve limitar aumentos de área e investimentos nos próximos meses.