Houve desvalorização em todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea)
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Os preços do suíno vivo caíram fortemente no final do mês de maio, em todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Dentre as praças monitoradas, as de Minas Gerais registraram as desvalorizações mais intensas. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem da oferta elevada e da demanda enfraquecida.
Além disso, o feriado de Corpus Christi na última quinta-feira (30) reforçou a baixa liquidez – o menor número de dias úteis na semana reduz as escalas de abate de frigoríficos, resultando em diminuição das compras de novos lotes de animais.
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No mercado de carnes, pesquisadores explicam que, diante da fraca procura, frigoríficos adotaram a estratégia de diminuir os preços, em busca de melhorar as vendas.
Fonte: https://diariodopoder.com.br/brasil-e-regioes/precos-do-suino-vivo-fecharam-maio-com-forte-desvalorizacao