Preços dos ovos se mantém estáveis na maioria das regiões

As cotações dos ovos comerciais seguem estáveis na maioria das praças acompanhadas, nos mesmos patamares praticados no final de abril.

De acordo com colaboradores consultados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a estabilidade é reflexo do equilíbrio entre oferta e procura.

A demanda para o Dia das Mães não foi suficiente para impulsionar os valores da proteína, diferente do observado em outros anos, conforme aponta o Cepea.