Restaurante mais antigo de Salvador, Colon anuncia encerramento das atividades – Toda Bahia

Da Redação

O tradicional Restaurante Colon, localizado no bairro do Comércio, anunciou que vai encerrar as atividades nesta sexta-feira (26).

O estabelecimento foi fundado em 1914 e é o restaurante mais antigo em funcionamento na capital baiana.

A informação foi confirmada por Mara, esposa de Juan Orje, neto do fundador José Maria Orje Alonso. Vindo da Galícia, extremo norte da Espanha, Orje Alonso chegou à Bahia há 107 anos, fugindo da Primeira Guerra Mundial (1914-1917).

Segundo ela, o principal motivo são as dívidas acumuladas, principalmente no período da pandemia.

Fonte: todabahia.com.br/restaurante-mais-antigo-de-salvador-colon-anuncia-encerramento-das-atividades