O MS Collection Aveiro – Palacete de Valdemouro é o primeiro hotel cinco estrelas da cidade portuguesa de Aveiro e faz parte do Small Luxury Hotels of the World, seleto grupo de hotéis boutique caracterizados por poucos quartos e que buscam proporcionar aos hóspedes uma experiência excepcional e personalizada.
O palacete do século XVIII foi residência dos pais de Eça de Queiroz, escritor português autor de obras como “Os Maias”, “O Primo Basílio” e “O Crime do Padre Amaro”. O conceito e a decoração do espaço remetem aos livros do diplomata lusitano, que por sua vez refletem muitas referências aos hotéis da França do século XIX, país onde o escritor residiu até o fim de seus dias.
“Com o MS Collection Aveiro, estamos a dar continuidade ao plano de expansão do Grupo e a um sonho antigo: entrar no segmento hoteleiro de cinco estrelas com projetos únicos em Portugal”, afirma João Ramos, gerente de vendas do MS Group.
A experiência
Logo na entrada do palacete há uma enorme escadaria clássica coberta com um tapete vermelho que transporta o hóspede imediatamente ao passado. Mesmo nos dias atuais, a impressão que se tem é de realmente estar hospedado em um palacete do século XVIII.
Uma sala de leitura expõe toda a bibliografia do autor português, além de diversos itens raros e curiosos, como o monóculo usado por Eça de Queiroz, manuscritos originais da época e itens de uso pessoal, como uma caneta de pena de pluma. Estes itens estão protegidos e segurados. “Foi um bocado caro expor esses itens no hotel. Fizemos um investimento de 15 mil euros para segurar esses itens de coleção. Aproveitem”, completa o gerente de vendas do hotel.
São 39 quartos espaçosos e luxuosos, padrão de hotel cinco estrelas, mas 10 deles são especiais. Eles levam o nome de personagens famosos das obras do autor, como Padre Amaro, Carlos da Maia, Maria Eduarda e Gonçalo Ramires, e também recebem decoração inspirada em suas personalidade.
O mobiliário de época traz charme e leva a imaginação do hóspede diretamente para dentro das histórias. A sensação é de dormir dentro dos livros em uma experiência memorável. O valor para se hospedar nestes quartos pode chegar a 450 euros (mais de R$2.400) por noite em alta temporada.
Na parte externa do hotel, ao lado da piscina, há um painel de cinco metros de altura do artista Vhils que explora a vida do renomado escritor por meio de um mural com seu rosto. A obra de arte foi esculpida diretamente no concreto, permitindo que os hóspedes toquem e sintam o trabalho do artista. O representante do MS Group afirma que o grupo escolheu Vhils por sua abordagem contemporânea e habilidade em representar artistas portugueses de forma audaciosa e significativa.
Gastronomia requintada
O restaurante principal é o Prosa, com 40 lugares e cardápio assinado pelo renomado chef português Rui Paula, detentor de duas estrelas Michelin pelo seu restaurante Casa de Chá da Boa Nova, em Matosinhos. “É o comer que faz a fome”, citação de Eça de Queiroz que inspirou a criação do menu.
O Prosa é um fine dining em um espaço singular onde a arquitetura clássica se encontra com pratos contemporâneos em um ambiente cheio de luxo e requinte.
Os pratos tipicamente portugueses são minuciosamente harmonizados com vinhos da região pelo sommelier Ricardo Soares, que atenciosamente explica a origem dos rótulos e os motivos que o fizeram escolher para combinar com cada receita.
O menu degustação pode ter quatro, seis ou oito tempos, podendo chegar ao valor de 110 euros (cerca de R$ 600), mais 55 euros (cerca de R$ 300) com a harmonização.
Do cardápio, destaque para a Salada de Algas da Ria de Aveiro, prato típico da cidade, e o Ostra e Porco, um surf and turf deliciosamente harmonizado com um vinho branco Casa da Passarella Abanico Reserva.
Spa e passeios pela “Veneza portuguesa”
O hotel possui duas piscinas e um spa completo no subsolo, com sauna, jacuzzi e uma pequena academia. O fato curioso é que a piscina externa possui piso de vidro, que leva luz natural ao subsolo, onde fica a piscina interna e climatizada. Toda essa estrutura de lazer convida o hóspede a gastar boas horas se refrescando e relaxando após um dia cheio de passeios.
A cidade de Aveiro fica na região central de Portugal, a cerca de 80 quilômetros da cidade do Porto e é conhecida por ser a “Veneza portuguesa“. Com canais que cortam a cidade, o visitante pode navegar entre as ruas a bordo dos “moliceiros”, famosas jangadas que antigamente eram usadas para recolher as algas do canal, chamadas de “moliços”, e que agora transportam turistas por passeios agradáveis pelas águas.
“Para completar a experiência dos nossos hóspedes, o grupo adquiriu uma lancha que acabou de ser reformada e vamos oferecer esse passeio de forma exclusiva para quem escolher se hospedar conosco. A ideia é fazer o visitante estender sua estadia e passar mais dias hospedados com a gente”, revela João Ramos.
MS Collection Aveiro – Palacete de Valdemouro
Rua José Estevão, n.º 50, 3800-201 Aveiro, Portugal / Tel.: +351 234 245 630 / Reservas via site e e-mail: [email protected]
*O correspondente viajou para Portugal a convite da TAP Linhas Aéreas, Turismo do Porto e Norte e Turismo de Portugal.
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Fonte: https://www.cnnbrasil.com.br/viagemegastronomia/hoteis/primeiro-hotel-5-estrelas-de-aveiro-foi-residencia-dos-pais-de-eca-de-queiroz/