Vendedores tentam driblar preços altos do açaí no Ver-o-Peso

Trayce Melo

O preço médio do litro do açaí consumido pelos paraenses voltou a ficar mais caro no mês de março. Segundo o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), os aumentos registrados nos preços do litro (tipo médio ou grosso) foram expressivos e oscilaram no mês passado em relação ao mês de fevereiro, entre 21% a mais de 29%.

No mercado do Ver-o-Peso, alta de preço já afetou os vendedores de comida. No local, os vendedores já encontram dificuldade de manter o preço do popular peixe com açaí, prato comumente ofertado nos boxes do mercado.

Para Eliane Almeida, vendedora, a entressafra do açaí no Pará está impondo desafios para os vendedores. “Dependendo do valor do paneiro de açaí naquele dia, determinamos o valor que será vendido o litro de açaí. O valor do litro do açaí nesse período oscila bastante, estamos vendendo entre R$ 25 e R$30. O açaí só vai começar a baixar de preço de fato a partir de julho”, diz.

Ela diz que para não perder a freguesia tem feito promoções. “As promoções têm sido uma saída para não perder os clientes. Desse jeito a gente vai se virando para lidar com as altas nos preços tanto do açaí como do pescado. Estamos vendendo por R$ 30 a tigela de açaí com peixe frito. Para algumas pessoas, damos um desconto, a gente faz a R$ 25, duas tigelas de açaí e um peixe grande. Porque se não o cliente não vem”, conta Eliane.

Em outro box, o vendedor Davino Silva explica que não tem como manter os valores, porque o açaí subiu drasticamente de valor. “Em média, o litro do açaí vendido aqui fica em torno de R$ 25 a 30 reais. A gente precisou reajustar, se não a gente só tem prejuízo. Semana passada, chegamos a vender o litro a R$ 40, o valor oscila bastante de semana para semana. Esse período de entressafra é muito delicado para nós que trabalhamos nesse ramo”, disse.