A gastronomia paraense volta a ser celebrada em grande estilo nesta semana com a realização da 12ª edição do Passaporte Belém, uma das mais tradicionais iniciativas de valorização do setor gastronômico da capital paraense. A premiação será realizada nesta quarta-feira (10), às 19h, no Mercado de São Brás, reunindo empresários, chefs, influenciadores, profissionais do segmento e convidados especiais.
Consolidado como uma importante vitrine da culinária local, o projeto alcançou um marco expressivo em 2026 ao reunir 182 estabelecimentos indicados, evidenciando a diversidade, a qualidade e a constante renovação da cena gastronômica de Belém e região metropolitana.
Categorias e Jurados
A cerimônia irá reconhecer os três melhores colocados de cada categoria, destacando empreendimentos e profissionais que se sobressaíram ao longo do último ano. Restaurantes, bares, cafeterias, hamburguerias, pizzarias, adegas, sorveterias e outros segmentos estarão representados na premiação.
Ao longo de suas doze edições, o Passaporte Belém se tornou uma referência para consumidores e empresários do setor, funcionando como um importante termômetro das tendências gastronômicas da cidade. A seleção dos indicados combina curadoria especializada, avaliação técnica e participação popular, fortalecendo a conexão entre o público e os estabelecimentos.
Nesta edição, 15 jurados participaram do processo de avaliação, analisando critérios como qualidade dos produtos, atendimento, inovação, experiência oferecida ao cliente e contribuição para o fortalecimento da gastronomia local.
“É sempre uma grande responsabilidade participar desse projeto como editor e jurado. A cada ano surgem novos estabelecimentos com qualidade surpreendente e cabe a nós conhecermos e, quando valer a experiência, indicarmos para os nossos leitores”, destaca o jurado e editor do Passaporte Belém, Luiz Octávio Lucas.
FOMENTO AO SETOR
Mais do que premiar os melhores empreendimentos, o Passaporte Belém também destaca a gastronomia como um importante vetor de desenvolvimento econômico, geração de empregos, promoção do turismo e valorização da cultura amazônica. O crescimento do setor nos últimos anos tem consolidado Belém como um dos principais destinos gastronômicos do Brasil, especialmente após o reconhecimento internacional da culinária amazônica.
“O Passaporte Belém já está consolidado no setor gastronômico da nossa capital e representa o compromisso do DIÁRIO em colaborar com a socioeconomia do Estado, incentivando os empreendimentos locais”, destaca o diretor de redação do DIÁRIO, Clayton Matos.
A expectativa é que cerca de 300 convidados participem da cerimônia deste ano, que contará com ampla cobertura nas plataformas digitais e veículos do Grupo RBA. A presença de empresários, chefs renomados, representantes do trade turístico, influenciadores e personalidades do setor reforça a relevância alcançada pelo projeto ao longo de sua trajetória.
Serviço
Premiação Passaporte Belém 2026
Data: 10 de junho de 2026
Horário: 19h
Local: Mercado de São Brás – Pavilhão de Eventos Sul
Formato: evento exclusivo para convidados
Fonte: https://diariodopara.com.br/belem/passaporte-belem-2026-celebra-elite-da-gastronomia-no-mercado-de-sao-bras/